Brownies en mi camino con pistachos

Brownies en mi camino con pistachos


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Embarazadas, seguimos divirtiéndonos en el postre lateral. En la categoría de manjares autorizados, brownies! Y esta receta de brownie de pistacho satisfará tus antojos de chocolate.

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate negro
  • 10 cl de crema líquida (opcional)
  • 75 g de mantequilla
  • 4 huevos
  • 150 g de azúcar rubia de caña
  • 70 g de harina
  • pistachos

Preparación:

Precalentar el horno a 160/170 ° C.

Derrita el chocolate negro con la mantequilla y la crema si lo usa.

Batir 1 huevo entero y 3 yemas de huevo con el azúcar.

Agregue el chocolate derretido a la mezcla, mezcle y vierta la harina y los pistachos. Mezclar de nuevo.

Montar los 3 blancos en la nieve e incorporarlos delicadamente con la masa.

Vierta esta pasta en un molde para hornear cuadrado o rectangular con mantequilla o cubierto y cocine a 160/170 ° C durante 25 minutos o 180 ° C durante 20 minutos.

Consejo +

Tampoco puede separar las claras de huevo de las yemas, sino agregarlas una por una, después de verter el azúcar en el chocolate derretido y la mantequilla. También puede agregar 100 a 120 g de harina si prefiere menos brownies de fusión. También puede poner 20 g de cacao en polvo sin azúcar + 50 g de harina, pero en este caso, agregue de 20 a 30 g de azúcar a la masa.



Comentarios:

  1. Dondre

    Maravillosa idea y marco de tiempo

  2. Kigajind

    Estoy de acuerdo, este brillante pensamiento vendrá en el lugar correcto.

  3. Douzshura

    Es notable, la pieza útil.

  4. Nagar

    Linda frase



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